2018.02.12 13:04

これからの未来

パリから帰ってきて今日で3日目。

パリでのセミナーで、これからの世界の流通、サービスについての話がありました。

その人に合わせた、その人のための技術だったり、サービスだったり、商品だったりをよういする必要がある。

それを肌で実感したのが…。

パリでのハンバーガーショップ。

パリでのホテルのすぐ近くにマック、バーガーキング、ハンバーガーカフェがあり、僕は全て行った事があります。

今回、ホテルの目の前で朝から夜まで行列がずっと並んでる新しいハンバーガーショップがありました。

最終日のお昼に、並んでみました。

レタスはいれるか？オニオンいれるか？ケチャップどーするか？マヨはどーするか？胡椒は？ソースは？などなど、15項目くらいの分かりやすい絵付きの表を見せられて、プラスで付けてほしい好みを指示します。時間もかかりません。

自分好みのハンバーガーをオーダーした、というのもあると思うですが、味つけやポテトなど土台もしっかりしてて、とっても美味しいのです。

また行きたい！と思わせる出来。

その人に合わせたパーソナル。